〜低カロリーでデトックスにも！〜

【白菜の95％は水分】
１００ｇあたり14キロカロリーなのでダイエット中にも重宝します

【辛み成分「イソチオシアネート」】
アブラナ科に共通するが、白菜に含まれる辛み成分。
消化を助け・血栓ができるのを防ぐ効果があると言われます。
この成分は、加熱調理した際に甘味も出ますが、同時に苦味が強調される事もあります。

★豚バラ、白菜の酒蒸しをおススメします★
白菜・豚バラ・酒のみで蒸し焼きして、大根おろしと卵黄で食べる♪
！！絶品です！！